張家界新聞網2月4日訊 (通訊員 袁羽婷) 臨近春節(jié),為加強食品安全監(jiān)管,慈利縣金巖土家族鄉(xiāng)政府、縣市場和特種設備安全委員會、溪口市場監(jiān)督管理所共同開展食品安全“年關守護”行動,扎實做好食品安全工作,牢牢守住食品安全底線。
執(zhí)法人員主要從食品生產、流通、服務等環(huán)節(jié)入手,重點檢查轄區(qū)內超市、商店、餐飲店、藥店等進貨來源、保質期限、衛(wèi)生環(huán)境、特種設備安全、商品質量安全、疫情防控措施、經營證照是否齊全等方面。同時,加強對大米、食用油、肉及肉制品、冷鏈食品、糕點、乳制品、進口食品等消費量大的食品檢查力度。在檢查過程中,執(zhí)法人員現場宣傳食品安全知識,并要求經營者強化主體責任意識,把食品安全放在首位,加強行業(yè)自律、誠信經營,全力保障廣大群眾“舌尖上的安全”。
食品安全無小事。該鄉(xiāng)將繼續(xù)推進食品安全工作,提高從農田到餐桌全過程的監(jiān)管能力,提升食品安全鏈條保障水平,全方位織牢食品安全網,構建“吃得放心、用得安心”的食品安全環(huán)境,為群眾守好食品“安全門”。